イタリアに関する役立ち情報、おいしいもの等を紹介したいと思います。
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プロフィール
HN:
Vino Vino
年齢:
25
性別:
非公開
誕生日:
1999/12/31
職業:
イタリアマニア
趣味:
イタリア放浪
自己紹介:
イタリアのワイン好き、食べ物が好き、ファッションが好き、人が好きのイタリア狂です。(笑)
そんな私の気になるイタリアを紹介していきたいと思います。
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イタリアレストランのシェフがよく使っている、業務用のアルミフライパン、パスタをからめる時はこのフライパンを使います。板厚が厚いのでリゾットにも向いています、ソテー料理も勿論向いています。家庭用は21cmか24cmをお勧めします。
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イタリアレストランのシェフがよく使っている、業務用アルミフライパン。パスタをからめる時に、このフライパンを使います。板厚が厚いので、リゾットにも向いています。ソテー料理も勿論OK。家庭用ならば、24cm位が適当だと思います。
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