トスカーナの名産品、キャンティ！【イ・マッシ、キャンティ・クラシコ】

トスカーナの名産品、キャンティ！【イ・マッシ、キャンティ・クラシコ】
　
パオロ・バガジーニが造るキャンティの名品 “ イ・マッシ ”


ワイン名：i5436

イル・コロンバイオ・デ・チェンチオ“ イ・マッシ ”　キャンティ・クラシコIl Colombaio di
Cencio" I Mzssi " 2000 Chianti Classico
D.O.C.G


産地　：　イタリア、トスカーナ州（９）格付け　：　D.O.C.G、リゼルヴァ生産者　：　イル・コロンバイオ・ディ・チェンチオエノロゴ　：　パオロ・バガジーニブドウ品種：
サンジョヴェーゼ９０％、メルロ１０％アルコール度： １３．５％年生産量 ：約８，５００本醸造：ステンレスタンクと木樽で発酵（23日間）させ、フレンチバリックでマロラクティック発酵熟成期間 ： フレンチバリックで１６ヶ月容量　：　７５０mlタイプ　：　赤ワイン。　フルボディ



艶のある濃い紫色。熟したベリー系の複雑な香り。凝縮感があり、果実味豊かで現代的。酸、タンニンのバランスが良く、スケールも大きい。今でもおいしく飲めるが、熟成させると複雑なブーケを楽しめそうです。

2000というヴィンテージも魅力のひとつです。

　

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【グラッパ】 ビアンカ ・ダルバ・ バローロ 500ml

【グラッパ】 ビアンカ ・ダルバ・ バローロ 500ml
 商品名グラッパ・ ビアンカ ・ダルバ・ バローロ 500ml コメントイタリアを代表する赤ワイン、バローロに使われるネッビオーロ種の葡萄の絞りカスを蒸溜したしっかりとした味わいのグラッパです。
ピエモンテ州のＤＯＣＧワイン用ネッビオーロ種を蒸留したもの。アカシア樽で数ヶ月熟成された丸みのある味です。
◆原産地：イタリア 製品情報
ワインタイプぶどう品種
容量
750ml
シャトー名産地
イタリア
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