イタリア大好き アントニオ・カッジャーノのタウラージ・ヴィーニャ・マッキア 2000 カンパーニャ産 忍者ブログ
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プロフィール
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Vino Vino
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非公開
誕生日:
1999/12/31
職業:
イタリアマニア
趣味:
イタリア放浪
自己紹介:
イタリアのワイン好き、食べ物が好き、ファッションが好き、人が好きのイタリア狂です。(笑)
そんな私の気になるイタリアを紹介していきたいと思います。
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アントニオ・カッジャーノのタウラージ・ヴィーニャ・マッキア 2000 カンパーニャ産アントニオ・カッジャーノのタウラージ・ヴィーニャ・マッキア 2000 カンパーニャ産
Taurasi Vigna Macchina dei Goti 2000 Antonio Caggiano
タウラージ・ヴィーニャ・マッキナ・デイ・ゴティ 2000
生産者:アントニオ・カッジャーノ
(イタリア・カンパーニャ州産・赤ワイン・750ml)

アントニオ・カッジャーノはもともとは建築家。
1990年、趣味が高じて、息子の家を建てるために買った土地に醸造所
を建ててしまいました。
彼の父親はワインブローカーで、畑も20ha程所有していたので、全くの
素人でというわけではなく、ワイン造りも一応勉強していました。
世界的に”タウラージ”のワインは認知されていますが、真剣に品質
を追求するワイナリーがなく、またタウラージの人間として、伝統を
若い人たちに伝える必要があると思い、ワイン造りを始めたそうです。コン
サルタントには、ルイジ・モイオ氏を採用しています。彼のワインは、濃縮
度が高く、リッチで皮やスパイスのような複雑
な風味が魅力的。力強さと、柔らかさの良いバランス。
是非試していただきたい、タウラージです。
専門誌でも高い評価を得ています。
ガンベロロッソ誌 2グラス
ワイナート誌 92点
ぶどう品種:アリアーニコ
熟成:樽18ヶ月

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