イタリアに関する役立ち情報、おいしいもの等を紹介したいと思います。
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プロフィール
HN:
Vino Vino
年齢:
25
性別:
非公開
誕生日:
1999/12/31
職業:
イタリアマニア
趣味:
イタリア放浪
自己紹介:
イタリアのワイン好き、食べ物が好き、ファッションが好き、人が好きのイタリア狂です。(笑)
そんな私の気になるイタリアを紹介していきたいと思います。
そんな私の気になるイタリアを紹介していきたいと思います。
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Taurasi 2001 Villa Raiano
タウラージ 2001 生産者:ヴィッラ・ライアーノ
(カンパーニャ州産・辛口赤ワイン・750ml)
「ヴィッラ・ライアーノ」は、カンパーニャに1996年に設立された
ばかりの、まだ10年にも満たない新しいワイナリー。
しかし、数年前よりその評価は高まり、2005年版の『ヴェロネッリ』誌で
は、この「タウラージ 2001」が早くも最高評価である
「スーパー・トレ・ステッレ」を獲得(しかもヴェロネッリ氏の認証マーク
「Φ」つき) まさに今が伸び盛りのワイナリーです。
ヴィッラ・ライアーノのワインはイタリア中の高級レストランに販売
されているといいます。勿論、地元カンパーニャ州のレストランでの
使用率は非常に高く、絶大な信用と評価を得ています。
「バッソ3兄弟」の、ワイン造りへの思いが素直にブドウに表現され、
またそのワインには、南イタリア・ワインの神様「ルイジ・モイオ」氏
の手によって、特徴がストレートに、真直ぐに表れています。
ガーネット色の、しっかりとして複雑な、赤い果実や香辛料の香り。
口に含むとまろやかで、調和の取れた渋み。余韻の長い熟成タイプ
のワインです。 ぶどう品種:アリアーニコ 100%
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