イタリアに関する役立ち情報、おいしいもの等を紹介したいと思います。
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プロフィール
ＨＮ：
Vino Vino
年齢：
24
性別：
非公開
誕生日：
1999/12/31
職業：
イタリアマニア
趣味:
イタリア放浪
自己紹介：
イタリアのワイン好き、食べ物が好き、ファッションが好き、人が好きのイタリア狂です。(笑）
そんな私の気になるイタリアを紹介していきたいと思います。
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新イタリアワイン
塩田 正志
柴田書店 刊
発売日 1992-08
さらなる改訂版が待たれる 2004-08-07
イタリアワイン初心者の手引書というよりは、中級者以上にオススメ。個別
のキャンティーナに関しての説明はないが、DOC・DOCG毎のセパージュや特徴
には大きくページが割かれており辞書的に利用でき重宝しています。欲を言
えばイタリア語のワインガイドを読むためのテスティングや醸造用語の伊和
対比表が付いていたらなと思います。
改定以来10年余が経過しているので、さらなる改訂版を熱望。
さらに詳しい情報はコチラ≫
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