イタリアに関する役立ち情報、おいしいもの等を紹介したいと思います。
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プロフィール
HN:
Vino Vino
年齢:
25
性別:
非公開
誕生日:
1999/12/31
職業:
イタリアマニア
趣味:
イタリア放浪
自己紹介:
イタリアのワイン好き、食べ物が好き、ファッションが好き、人が好きのイタリア狂です。(笑)
そんな私の気になるイタリアを紹介していきたいと思います。
そんな私の気になるイタリアを紹介していきたいと思います。
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ミックスピザ!は自然の甘さがあるやや厚めの生地に
とろけるナチュラルチーズをたっぷり使用し、サラミ・コーン・ピーマ
ンを
バランスよくのせ、美味しさを引き立たせました! シーフードピ
ザ!はオリーブオイルを配合しパリッと香ばしく焼き上げた
美味しい生地の上に、フレッシュトマトソースにエビ・イカをトッピン
グしました
2種類のチーズで、コクと深みを追求した逸品です! どちらのピザ
もプロがお店で使用する本格派!
冷凍で長期保存が出来ますので、まとめ買いがオススメです ■調理
も簡単!手間いらず! 作ってすぐにフレッシュなまま、パックをして
急速冷凍をかけてあります パックを取り除き、あらかじめ200〜230℃に熱
したオーブンで約10分! チーズが溶けたらOK!焼くだけで完成です
商品内容
一枚 240g前後原材料
小麦粉・玉ネギ・砂糖・ ナチュラルチーズ・ピーマン ドライソーセー
ジ・植物油脂・
パイン果汁・イースト・食塩
香辛料・チキンブイヨン トマトピューレ・人参ピューレ
ベーキングパウダー
グァーガム・調味料(アミノ酸)
亜硝酸Na (他大豆・豚肉由来原料含む)
食べ方
冷凍のままオーブンで
約10分焼くだけ
賞味期限
冷凍で2ヶ月
お届け日
お客様のご希望日時
発 送
クール冷凍便
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2種類の水餃子
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実用イタリア語検定〈2003〉4・5級試験問題・解説
イタリア語検定協会 刊
発売日 2003-06
検定を受ける人ならやはり・・・ 2003-12-02
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過去の検定問題が解説とともにのっているのでわかりやすいし、過去にどのような問題が出題されたのかわかるので
非常に心強い本です。
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全ての商品がいつでも安い!! 掲載のない商品はリクエストして下さ
い!! 商品型番BAR20NB在庫状況 【在庫目安:僅少】メーカー・商品名デロ
ンギ エスプレッソ カプチーノメーカー カフェポッド対応商品スペックはあ
りません。商品画像およびスペックに関しては万全を期してはおりますが、
御購入に際してはメーカーWebページ・カタログ等を御参照下さい。
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【☆特選素材☆ナポリタンピザ(S)】
●サイズ Sサイズ (楕円形 14×21cm)
●ソース 自家製ピザソース
●トッピング ウインナーソーセージ、オニオン、ピーマン、パプリカ
●賞味期限 保存状態によって異なりますが冷凍保存で1ヶ月・冷蔵保存
1週間程度です。
※生地のみ軽く素焼きをして、冷凍状態でお届けします。※合成保存料・着
色料等の添加物一切使用しておりません。
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『どっちの料理ショー』ナポリタンの特選素材ウインナーソーセージを使っ
たナポリタン風ピザ!
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【☆癒し系☆ピザ ジェノベーゼ(S)】
●サイズ Sサイズ (楕円形 14×21cm)
●ソース 自家製ジェノベーゼソース(フレッシュバジル、松の実、
にんにく、オリーブオイル)
●トッピング ハーブソーセージ、ブラックオリーブ
●賞味期限 保存状態によって異なりますが冷凍保存で1ヶ月・冷蔵保存
1週間程度です。
※生地のみ軽く素焼きをして、冷凍状態でお届けします。※合成保存料・着
色料等の添加物一切使用しておりません。
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ハーブがたっぷりで、とってもヘルシーな癒し系ピザ!
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ルッコラ(オデッセイロケット)英語ではロケットと呼ばれる、地中
海原産のハーブです。ビタミンCはほうれん草の約4倍、カルシウムはピーマ
ンの約30倍、鉄分はモロヘイヤに匹敵する健康野菜です。ピリッとした辛味
の中に、ゴマのような香りがあるのが特徴です。
●私がつくりました
ルッコラはゴマのような香りのする、イタリアンでよく使われるハーブで
す。私のルッコラは大きく成長させず、葉も茎も柔らかい状態で収穫するの
で、サラダで食べても青臭さがなく、食べやすいです。さらに栽培期間が短
いので病害虫の発生が少なく、農業散布がほとんど必要ありません。私が自
信を持って提供するルッコラはパルメザンチーズやミニトマトと相性が良い
ので、適当な野菜と組み合わせ、小洒落たサラダを作ってみてはいかがでし
ょう?オリーブ油でサッと炒め、軽く塩を振っただけでも美味しいですよ!
【生産者:林 栄作】
おいしいレシピ 生食用サラダなどで、美味しく食べられます。
●生ハム巻きスティックバゲット
材料:フランスパン1/4本、ルッコラ50g、ミニトマト3〜4粒、生ハム8枚エキ
ストラバージンオリーブオイル(またはバター)大さじ2パルメザンチーズ
(粉)適量、クレイジーソルトまたは塩適量
1.フランスパンは1cmの斜め切りにしてさらに縦半分に細長く切る。
ミニトマトは薄めの輪切りにする。
2.フランスパンをオーブントースターでこんがりと焼き、エキストラバー
ジンオリーブオイルをふりかけ、ルッコラとミニトマトをのせてパルメザン
チーズと塩を軽く振り、生ハムを巻きつけて器に盛って出来上がり。
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旨い! 便利!! 本格!!!パルミジャーノ・レッジャーノをクリーム
状にしたパンがワインがもっとおいしくなる“塗りもの”
このカルピネッロを取り扱うきっかけは、「dancyu」から届く1通のメルマ
ガからでした。
=======以下
dancyu のメルマガの記事パルミジャーノのクリーム「カルピネッ
ロ」は、チーズのまろやかなコクと旨味を堪能できる大人のスプレッドとい
った感じ。全粒粉を使った味のあるパンやクラッカーなどと、とてもよく合
います。これは、「あと1枚」、「もう一口」……。「うーん、なめて終わ
りにする」、「やっぱり最後にもう一枚」……と、ずるずる後をひいてしま
う、さりげなく危険なヤツです。ゆで野菜につけるなど、料理にも使えて便
利です。(dancyu編集部 藤岡郷子)================================こ
こまで転記
さっそく、取り寄せて食べてみると、これが期待にたがわず、オイシイ!し
かも、便利!何にでも使えるのです。私が食べるだけではもったいないの
で、ワイン好き、チーズ好きのみなさんにも是非お薦めしたかったわけで
す。ほーんと、ひと口でやめられない「危険なヤツ」です!ワイン等のご注
文の際、ぜひお試しください。
商品名 :Y400
レフシオン、クレマ・ディ・パルミジャーノレッジャーノ “カルピネッ
ロ”Refusion. Crema
di Parmigiano Reggiano" Carpinello "
生産地 : イタリア、カルピネティ村生産者 : レフシオン
社商品分類 : チーズフード(チーズクリーム)原材料 :> ナチュラルチーズ(パルメジャーノレジャーノ)、牛乳、調味料(クエン
酸ナトリウム)
栄養(製品100g当り)
カロリー : 219Kcalたんぱく質 : 13.30g炭水化物 : 2.
12g脂質 : 17.50gカルシウム : 488mg無脂乳固形分 :
19.1%乳脂肪分 : 17.5%
容量 : 125g P.P.容器入り(容量が変更になりました)
賞味期限 : 製造後約3ヶ月 ( 2007/03/24 )
保存 : 要冷蔵
(ご注文のお届けは3月〜11月はクール便を利用しますので、送料の
ほか別途クール料金.をご負担ください)
イタリアのハードチーズのパルミジャーノレッジャーノをミルククリームで
溶かした新しいタイプのチーズフードです。パルミジャーノチーズの味と香
りをそのままにソフトで艶やかなスプレッドタイプに仕上げてあります。元
来、すりおろしたものか削ったものを料理に添えて、又は熱で溶かした状態
で食するパルミジャーノがスプレッドタイプになったことで料理の幅がぐん
と広がりました。テーブルの上でバターやジャムのように気軽に使えるパル
ミジャーノ、冷たい状態でもソフトなパルミジャーノは日本の食卓に革命を
起こすような逸品!また、あくまでも本物を追求した商品ですので、プロの
方のメニュー作りにも貢献するはずです。
(下記にインポーターの紹介する簡単調理レシピがあります。)
アペニン山脈の北、レッジョ・エミーリアから車をとばして約1時間、広
大な丘の上の田舎町カルピネティに“カルピネッロ”の工場Refusion社があ
ります。キャステロ・カルピネティの遺跡、思わず深呼吸したくなる美しい
谷にはさまれた風光明媚な土地です。独特な気候風土に恵まれたこの土地
は、食材の宝庫とも言える北イタリアに位置し、周囲には多数の牛の放牧場
とパルミジャーノレッジャーノの製造工場があります。
Refusion社は、高級なパルミジャーノレッジャーノを使って作られる“カル
ピネッロ”の詳しい製造方法を門外不出のものとして、そのオリジナリティ
を守っています。Refusion社の“カルピネッロ”はパルミジャーノレッジャ
ーノの中心部のみを使い丁寧に作られています。
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