イタリアに関する役立ち情報、おいしいもの等を紹介したいと思います。
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プロフィール
HN:
Vino Vino
年齢:
25
性別:
非公開
誕生日:
1999/12/31
職業:
イタリアマニア
趣味:
イタリア放浪
自己紹介:
イタリアのワイン好き、食べ物が好き、ファッションが好き、人が好きのイタリア狂です。(笑)
そんな私の気になるイタリアを紹介していきたいと思います。
そんな私の気になるイタリアを紹介していきたいと思います。
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Chianti Classico 2002 Brancaia
キャンティ・クラシコ 2002 生産者:ブランカイア
(イタリア・トスカーナ産・赤ワイン・750ml)
スイス人ジンのウィドマー夫妻によって1981年に創業された
新しい造り手。
現在は彼らの娘バーバラが、カルロ・フェッリーニのアドバイスを
仰ぎつつ、自ら醸造に携わります。
短い間で躍進を遂げ、今やトスカーナで押しも押されぬトップレベル
のワイン生産者の一員。
洗練されたスタイリッシュなワインを造ると定評があります。
このキャンティ・クラシコの2001年産はワインスペクテーター誌で
キャンティ・クラシコ部門で見事1位の輝きました。
ぶどう品種:サンジョヴェーゼ、メルロー
熟成:16ヶ月(新樽50%、古樽50%)熟成
年間生産量:50000本
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